Las cenas contadas



ISBN: 84-612-1243-6

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Un cocinero, nostálgico de las sobremesas familiares, convierte su restaurante, las noches de los sábados, en un lugar mágico. Allí acuden los comensales no sólo a probar el exquisito menú de degustación, sino a contar y a escuchar historias. LAS CENAS CONTADAS, como Las mil y una noches , es una novela construida con un puñado de narraciones a veces dramáticas, a veces jocosas, y siempre reflejo de la propia vida. Un hermoso homenaje a la narración oral y a la cocina. El primer capítulo: ALEJANDRA Un restaurante es la representación del mundo, de un mundo voluptuoso donde los sentidos, embriagados por los aromas, se echan a volar como pájaros alborozados. En la cocina reinan a la par las fragancias y las insinuaciones. Y no solo culinarias. Comer y charlar, charlar y comer, son placeres que se refuerzan. Así ocurrió aquella noche memorable. Todo sucedió como consecuencia de un cúmulo de casualidades. El restaurante se encontraba al borde de la playa. Durante la tarde noche no había cesado de llover, el pinche se había tomado el día libre, los camareros se habían marchado y, envuelto por el sopor monótono de la lluvia y embriagado por una música dulzona, me había deslizado en un pozo de melancolía hasta que, para remontar la situación, me vi sentado frente a un plato copioso de gambas a la plancha, salteadas con sal gorda, un plato rebosante junto a una botella de vino blanco muy frío que compartía con mi ayudante, una muchacha muy hermosa con un cuerpo imantado, con la que llevaba trabajando felizmente durante todo el verano y de la que estaba a punto de despedirme, porque dentro de poco, cuando llegara el día treinta, el restaurante cerraría sus puertas hasta la próxima temporada y lo más probable es que nuestros caminos no volvieran a cruzarse. Ocurrió aquella noche fogosa de lluvia incesante...
84-612-1243-6

Ficha técnica

Editorial
Palabras del Candil

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