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Mi relación con la comida

Angélica Liddell

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Vivimos el tiempo en que la censura ha sido sustituida por le decoro y la corrección , el tiempo en que el eufemismo ha venido a sustituir a la franqueza, el tiempo en que los hipócritas usurpan los iconos ideológicos y el tópico usurpa la verdad, el tiempo del clasicismo cultural sometido a los imperativos de la dictadura económica ( tanto desde el punto de vista material como del conceptual ) , el tiempo en que la pedagogía ha sido cancelada por la información . Y todo ello en mitad de una sociedad zoqueta , mezquina , hueca , vasalla del estereotipo , abanderada por un analfabetismo moral pasmoso, nido de ciudadanos intolerantes, inválidos para la compasión. MI relación con la comida se revuelve contra la babosa anodina que nace de semejante panorama. Es un acto de provocación , irremediablemente pesimista, que intenta resolver el conflicto entre el desprestigio de la utopía y la reconstrucción ética.